วันอาทิตย์ที่ 4 ธันวาคม พ.ศ. 2554

เคล็ดลับอายุยืน

พฤติกรรมการบริโภคของผู้มีอายุยืนทั่วโลกมีลักษณะใกล้เคียงกัน
       ผู้มีอายุยืนในเมืองเวลคาวังปา ประเทศเอกัวดอร์ ต้องการพลังงานจากอาหารคนละ 1,200 แคลอรีต่อวัน เท่านั้น อาหารหลักได้แก่ ข้าวโพดมันฝรั่ง นมวัว นมแพะ เนยแข็ง มะเขือเทศ ผลไม้ และแป้งสาลีที่ไม่ขัดสี เป็นต้น
       ผู้มีอายุยืนเขตฮองจา ต้องการพลังงานอาหารคนละ 1,900 แคลอรีต่อวัน อาหารหลัก ได้แก่ ขนมปังโฮลวีท ข้าวบาเล่ ลูกพรุน นมวัว นมแพะ เนยเล็กน้อย เนื้อสัตว์เล็กน้อย รับประทานหน่อไม้น้ำ ต้นหอม ผักสลัด และแครอท มาก
       หมู่บ้านโกจอร์ ผู้มีอายุยืนบริโภอาหารที่มีแคลอรีเท่ากันกับเขตฮองจา อาหารหลักได้แก่ ข้าวฟ่าง แป้งสาลี มันฝรั่ง ประเภทผักจะเป็นกระเทียม ต้นหอม มะเขือเทศ ผลไม้ส่วนใหญ่ คือแอปเปิล องุ่น เนื้อสัตว์บริโภคแต่น้อย แตบริโภคนมเปรี้ยว นมวัว และเนยมาก
       ผู้มีอายุยืนแห่งอับคาเชีย ในจอเจียร์ต้องการพลังงานจากอาหารคนละ 2,000 แคลอรีต่อวัน บริโภผลิตภัณฑ์จากนมวัว ผลไม้ ข้าวโพด และแป้งสาลีจำนวนมาก
       ผู้มีอายุ100ปีขึ้นไป ในมณฑลชินเจียง บริโภคเนื้อวัว เนื้อแกะ นม ไข่ เป็นหลัก ส่วนประเภทผักจะบริโภค มะเขือเทศ พริก และหอมใหญ่เป็นหลัก
       ผู้สูงอายุที่หมู่บ้านปาหม่าในมณฑลกว่างชี ต้องการพลังงานจากอาหารวันละ1,500 แคลอรีต่อคน โดยรับประทานข้าวโพดเป็นอาหารหลัก

       เกร็ดน่ารู้
รายการอาหารของผู้มีอายุยืน
  1.  เขตหรรษา บริโภคแป้งสาลีไม่ขัดสี และผลิตภัณฑ์นมเป็นหลัก
  2. เมืองเวลคาวังปา บริโภคข้าวโพด และมันฝรั่ง เป็นหลัก
  3. เขตฮองจา บริโภขนมปังที่ทำจากแป้งสาลีโฮลวีทและลูกพรุน
  4. หมู่บ้านโกจอร์ บริโภคลูกเดือย แป้งสาลี มันฝรั่ง และขนมปังดำ เป็นหลัก
  5. เขตอับคาเชีย บริโภคผลิตภัณฑ์นม ผลไม้ ข้าวโพด และแป้งสาลี
  6. มณฑลซินเจียงประเทศจีน บริโภเนื้อวัว เนื้อแพะ เนื้อแกะ และนมไข่
  7. เมืองปาหม่า บริโภคข้าวโพด เป็นหลัก
      

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น